【天天报资讯】核桃蒸蛋 核桃蒸蛋要蒸多久
2023-06-17 14:34:55
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(资料图片仅供参考)
1、鸡蛋一个调成蛋液，注意调蛋的时候不要太过于用力，尽量少制造出泡沫加入与鸡蛋相同比例的凉开水调匀。
2、剥好的核桃仁切成片，加入蛋液调匀最后根据个人口味加入适量的盐和猪油调匀（有的人也喜欢加入橄榄油和芝麻油都是可以的）。
3、最后在碗上面盖一个盘子（为了美观防止蒸出蜂窝孔），上锅蒸5分钟就可以了。
